A Let's Roast Coffee honlapja a legjobb felhasználói élmény érdekében sütiket (cookie) alkalmaz. Weboldalunk használatával jóváhagyod a sütik használatát. További tudnivalók

Fazenda Sertao Peaberry Yellow Bourbon Pulped Natural 1000g

brazil_yb_honlapra.jpg

Brazília a világ egyik legjelentősebb zöld kávé termelő országa, a világ kávépiacára gyakorolt hatása a mai napig meghatározó. Az espresso blendek alapját adó Arabica kávé típusok mellett Robusta kávé termesztése is folyik az országban, ahol szinte az összes ízlésnek megfelelő kávét megtaláljuk.

A Brazíliából származó zöld kávék közül választásunk egy Yellow Bourbon típusra esett, melyet a Rio de Janeirotól nem messze fekvő Sul de Minas területén termesztettek, mely régiót egyesek Brazília legjobb kávétermesztő területének tartják a hűvös időjárás és a nagy tengerszint feletti magasság miatt. A Fazenda tulajdonosa a Sertao Group, egy családi tulajdonú vállalkozás, ami több mint 200 hektár területen termeszt zöld kávét. A farmról származó kávék többször értek el figyelemre méltó helyezést a Brazíliában minden évben megrendezett Cup of Excellence versenyen. Ennek a kávénak a különlegességét emeli, hogy kizárólag gyöngykávé szemekből áll, melyeket legtöbbször kézzel válogatnak ki a többi kávészemek közül.

A kávét kiegyensúlyozott savasság, csokoládés és gyümölcsös ízjegyek jellemzik.

 

Próbáld ki az otthoni lábasban pörkölést, leírást Itt találsz hozzá!

A kávépörkölés folyamatáról, fázisairól Itt olvashatsz bővebben!

3 360Ft

- +

Zöld kávé
100% Arabica
Származási hely: Brazília
Termőterület: Sul de Minas
Termelő: Fazenda Sertao
Feldolgozás: Félszáraz