A Let's Roast Coffee honlapja a legjobb felhasználói élmény érdekében sütiket (cookie) alkalmaz. Weboldalunk használatával jóváhagyod a sütik használatát. További tudnivalók

Huehuetenango SHB ep La Victoria Champila 1000g

3.jpg

Guatemala igen változatos földrajzi és éghajlati jellemzőkkel bír, ezért területét a zöld kávé termesztés szempontjából 8 különálló régióra osztják. A különböző mikroklímák alapján csoportosított termőhelyek közül Huehuetenango a legmagasabban fekvő régió, ahol a kis kávéfarmok egy fennsíkon helyezkednek el, melynek köszönhetően az innen származó zöld kávékat szinte kizárólag az SHB - Stricktly Hard Bean - osztályba sorolják. Ez a kategória jelöli azokat a zöld kávékat, amelyeket nagy magasságban termesztenek, így lassabban érnek be, és ez által a kávébabok keményebbekké és sűrűbbekké válnak. A Huehuetenango zöld kávékat, melyek általában Bourbon, Caturra, Catui változatok, mosott eljárással, helyi malmokban dolgozzák fel.

Az ajánlatunkban szereplő zöld kávé Huehuetenango egyik legjobb kávéültetvényéről, a La Victoria Champila farmról származik, ahol a kávécserjéket árnyékban, nagyobb fák alatt termesztik, védve a közvetlen napsütéstől. Ezt a kávét azoknak ajánljuk, akik a közepesen testes, édes, csokoládés ízű kávékat szeretik.

 

Próbáld ki az otthoni lábasban pörkölést, leírást Itt találsz hozzá!

A kávépörkölés folyamatáról, fázisairól Itt olvashatsz bővebben!

3 650Ft

- +

Zöld kávé
100% Arabica
Származási hely: Guatemala
Termőterület: Huehuetenango
Termelő: La Victoria Champila
Feldolgozás: Mosott